☆洞窟ＢＡＲ☆

美食花のお客様で、最近特に頻繁にご注文を頂き、勢いが止まらない能登のお宿、「百楽荘」さま何やら料理長情報によりますと、この百楽荘ならではの地形を活かして、こんな楽しい企画をされているそうです☆ 「洞窟BAR」こりゃたまらんわっ！！(≧▽≦) ワタクシの冒険心に火が付きました♪ 思わず、宿泊予約サイトに...

お客様自身でアレンジ♪

いつもエディブルフラワー「美食花」を事がある度にお求めくださるワタシの友人。今回は、井波の太子伝にてビアガーデン出店をし、その時にチーズの盛り合わせと一緒に華やかになったらと、美食花をお求めくださいました☆ 「男ばっかりの店なのでコレで精いっぱい！！」と謙遜されていましたが、お花があるのとないのとでは、全...

ランソレイエ５周年記念！！

いつもエディブルフラワー「美食花」をご愛用頂いているランソレイエさまこの度、５周年を迎えられたランソレイエさま昨年は、ミシュランの星を獲得され、更に勢い付くフレンチレストランですよ☆☆ お花の配達の時に、一緒に寄せ植えを贈りました。このお花のない時期ですから、本当に家にあったお花の寄せ植えですが、めでた...

レヴォの谷口シェフもステキに紹介されました

いつのエディブルフラワー「美食花」をご愛用下さっているリバーリトリート雅楽倶内「レヴォ」のオーナーシェフ谷口さんが、素敵に紹介されました！！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレヴォがオープンして丸3年が経ち、本日より、one storyさんに素敵な記事を載せて頂きました☆ いつもお世...

世界のパティシエ☆

長らく日記をご無沙汰している間、立ち止まっているのはワタシだけ、うちの周りでは色々な輝かしいニュースが飛び込んできて、病床で嬉し涙を流しておりました(笑) ちょっとずつ小出ししていきますね(´▽｀*) その輝かしいニュースの一つは、エディブルフラワー「美食花」のお客様の軽井沢ブレストンコートのシェフパティシ...

可愛いさが止まらない！！！

先日からもご紹介しているお店、飛騨の山奥神岡町に１９年になるフレンチ！！「シェ・ボア」さまいつもエディブルフラワー「美食花」のご注文を頂き、ありがとうございざいます☆ これ、フルコースの一部の写真ですよ(≧▽≦) ワタシの勉強不足もありますが、こんなにお花で飾られたフルコースは未だかつて見た事ないです(≧▽...

トロピカルウェディングケーキに♪

いつもご注文頂いているパティシエさんから、ウェディングケーキに使うエディブルフラワーのご注文を頂きました！！ご希望は「大輪でトロピカル」なるほど！！ワクワクしながら準備をしました！！イメージ通りだったかなどーなったかなー♪ と思っていると、テレパシーが届いたのか、お写真を送って下さいました(≧▽≦) な...

鳥取県のシェフとつなげて下さったのが・・・

今日は、遠方よりお客様をお迎えしました！！基本、エディブルフラワーのハウスの見学はお断りしているのですが(食用のものですので)、数年前からお取引のあるシェフですから話はベツ！！鳥取県よりお越しくださいました☆ 先日の奈良県からお越しのシェフ同様、何度もお電話や、メールでのやり取りをしているにも関わらず、「初...

美食花アイスキューブが新登場！！

美食花アイスキューブが、新しく新登場しました！！自治体特選サイトで販売開始です☆ 美食花アイスキューブのご紹介は　⇒　コチラ 2014年に氷雪製造業の資格を業界初で取得。ビタミンやミネラルなどの栄養素と可愛らしさを備えるエディブルフラワー「美食花」をアイスキューブにキュッと閉じ込めました。パーティーなどのウ...