とりあえず第一声を！！

ただいまーーーっ！！(≧▽≦)/

新潟視察より帰ってきました♪

しばらく日記をお休みしていましたが、

こういう事なのでご心配なく(笑)

「しゅうこは元気です☆(≧▽≦)b」

今回の視察先に新潟を選んだのには理由があって、

・・・あるんですよ♪

あまり内容は詳しくはお伝えできないんですが、

新しい目論見で千華園の未来の構想を描いながら臨みました！

今回も前回の名古屋に引き続き「ベストメンバー」☆

プラス　夫♪

しかも現地アテンドには、新潟で注目されている

テータリングチームDAIDOCOメンバーが待機してくれているという、

超VIPで濃厚な視察となりましたYO☆

農場もたくさん見学させてもらいました！！

わたしたちが事前にリサーチしていった農家さんはあっさりと却下され(笑)、

本当に農業に危機感を感じながら日々一生懸命に努力し続けている若手の農家さんへ。

これも、さすがにケータリングチームであって、お料理専門職ならではのネットワーク！！

日ごろから農場周りをされながら、

農家さんとの交流を重ねてらっしゃる功績だと思います(´▽｀*)

現地の元気な農家さんとたくさんお話をさせていただいて、

自分と同じ事を考えていたり、

また悩むところも一緒だったり、

自分の今やってる事の自信に繋がったりと、

大きな勇気を頂けました☆

本当にいろいろなとことにも連れて行ってもらえ、

写真の整理がまだ追いつきませんっ！！(≧ｍ≦)

農場周りをしながらも、

新潟の人気スポットも紹介してもらいつつ、

しっかり新潟ファンにされられちまったゼ☆(笑)

先週オープンしたばかりの「食花いくとぴあ」にもおじゃまんぼー☆

ここでの撮影会は、「千華園専属のモデル」に頑張ってもらいました(笑)

「ハイ。大変よくできました☆」(笑)

夜の「懇親会」にはたくさんのお友達が合流♪

まだまだ楽しい所たくさんだったけど、

今回は我々は「産業スパイ」なので（←言ってるだけですが）(笑)、

ここらでご「報告完結」とさせていただきま～す♪

産業スパイのメンバーのみなさん、

一緒に行ってくれて本当に心強かったです☆

「８つの目」でより多くの収穫が出来ました☆

また、最初から最後まで飛び切りのアテンドをしてもらったDAIDOCOメンバーにも

心から感謝します！！

今度富山に来てくれたらしっかりアテンドさせて頂きますよ～♪

DAODOCOの紹介　⇒　コチラ