いつも美食花でお世話になっている

星野リゾート「ホテルブレストンコート」さま

いつも見た事のないスイーツの展開を提案されていて、

本当にいつもため息もんなのです♪

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『軽井沢から始まるエディブル・ストーリー』

春夏秋冬と様々な恵みが届くホテルブレストンコートで、

大切に育ててくれた作り手の思いや、

生育する美しい自然の情景を、ひと皿に映し出しました。

この素材があるからこそのスイーツを、

口に入れれば「スイーツで紡いだ物語」が甘く広がります。

それは、軽井沢から始まるエディブル・ストーリー。

（HPより一部ご拝借♪）

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以前にもご紹介しましたが、

一昨年前にシェフパティシエさんがフラッと

単身で千華園の農場に足を運び頂いたのがこのご縁☆

昨年は軽井沢にお邪魔したのは

今でも良き思い出です！！

その時の様子は　⇒　コチラ

来週には、

「秋らしいお花」の納品のご希望を頂いています(笑)

きっと撮影にご使用になられるのでしょう♪

あた新たな提案がとっても楽しみです(≧▽≦)

ちなみに2週間前に

「夏らしいお花」は発送済みです(笑)