本当に皆さん、
お上手に写真を撮られて、
ついついフラワーンダフル千華園の日記でも
ご紹介したくなる衝動にかられます(≧▽≦)
今回ご紹介したいお店は、
「パティスリー オフク」様
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金沢において、
この時期は雨が降るものなので、
こんなものと言えばこんなものです。
ただし、
いつもお世話になっている高知の皆さんや、
九州の皆さんがこの雨で被害に遭われているので心配なんですが、
現状、
僕ができることは無いので天気が
落ち着いてからの支援ができないか
また考えたいと思います。
さて、
先週は酷暑の中、
大勢の方に広坂ファーマーズマーケット並びに、
北陸チャリティーレストランに
ご来場いただきましてありがとうございました。
おかげさまで、
我々お菓子屋さんチームと
ブーランジュリーチームの
用意したコラボセットは、
開始前から並ぶ方がいらっしゃるほど人気で
昼には完売することができました。
買いたかったけど買えなかった皆様には
大変申し訳ございませんでした。
来年はもっと数を増やせるように頑張ります。
しっかりと皆様のお気持ちを
被災地に届けたいと思います。
（↑補足：熊本支援のために行ってるチャリティーイベント）
そんなわけで今週は引き続き
晩柑でソフトクリームをご用意しておりましたが、
本日と明日のソフトクリームは
２日間限定で「カカオ晩柑」でご用意しております。
いつもであればソフトクリームは
店内でお召し上がりできませんが、
今日と明日だけは特別に、
カップに限り店内でもお召し上がりいただけます。
あと、
お問合せの多い桃のケーキですが
そろそろ出てきました。
画像のようなホールケーキは
ご予約でお作りしております。
当日や前日ではご用意できないことも多々ありますので、
１週間～3日前くらいまでに
ご予約いただけると助かります。
7月のお休みは
最後の画像にてご確認くださいませ。
あっという間に夏ですね。
今年こそ夏のうちに決めよう！
という思いでいますが、
まぁズルズルしちゃうんだろうな…
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いつもエディブルフラワー「美食花」の
ご依頼をいただきますが、
こんな素敵にお花を飾っていただけてる事に
感動しています。
パティスリー オフクの詳細は ⇒ コチラ
お店によって、
・パティスリー
・フレンチ
・和食
・イタリアン
・ウェディング
お客さまの好みに合わせて
少しづつ
送るお花の内容を変えています。
長年、
色々な料理人の皆さんとお付き合いしてきて
なんとなく感じ取ったセンスですが、
今もなお教わる事ばかりです(´▽｀*)
でも、
そうやって考えながら
お花を送る事が
全く苦ではなく、
むしろ楽しい♪
喜んで頂けてることが何よりです(´▽｀*)
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千華園のエディブルフラワー「美食花」は、
完全受注販売です。
一日分のお花はその日の朝にしか収穫いたしません。
ご予約いただいてからの販売になりますので
ご注意下さい。
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