
恵方巻きもこんなにオシャレになるんですね♪
いつもエディブルフラワー「美食花」を
ご愛用いただいている
「居酒屋ポチの家」様
可愛い名前からも想像できるように、
女性のみで経営されている居酒屋さん
富山駅近くにお店を構えてらっしゃって、
単身赴任のお父様たちの体をいたわる、
健康的で、
なおかつ、
元気の出るお料理を提供されているお店です♪
(オーナーと料理長は関西人)
女性ならではの目線でお料理開発されているので、
このオシャレな恵方巻きの誕生も納得です☆

(↑居酒屋ポチの家さんよりご提供写真)
富山グルメ特集にも掲載されたそうです♪
早く富山に飲みに行きたいです♡
居酒屋ポチの家さん ⇒ コチラ