フラワーンダフル千華園

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面白い食用花

面白い食用花

昨日、富山県中央植物園の方が、

12月のクリスマスのBIGイベントの企画への協力要請に

千華園にご来園されました。

過去にもこのクリスマスイベントには

「富山県鉢花生産者組合青年部」として参加したことはありますが、

久しぶりのイベント参加になりそうです(´▽`*)

前回のイベントの様子は ⇒ コチラ

今年は、何がエディブルフラワーの企画を考えていらっしゃるらしく、

これから詳細を一緒に決めていく方向でお話しがまとまりました☆

12月4日(金)、5日(土)、6日(日)に開催される

富山県中央植物園のクリスマスイベントの詳細は、

決定次第、コチラでご報告致します☆

お花に詳しい植物園職員さんたちとのお話しはこれまた特別に楽しく、

世界を見て回られてるだけあって、教わる事だらけ!!

食用花にもまだまだうちの知らない事ばかりで、

こんな面白いお花もお土産に頂きました☆

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マメ科の花で(名前を早速忘れてしまいました)(笑)、

お湯を注ぐと青色の成分「アントシアニン」が溶け出して、

写真のような状態になります♪

奥の赤色は、そこにレモン汁を垂らすとあっという間に変化しました!!

何か楽しい事が出来そうな予感がします(≧▽≦)

まだまだ隠し玉を持ってらっしゃるそうで(笑)、

美食花のレパートリーの拡大に期待できそうです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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