remrefさんプレオープン☆

remrefさんプレオープン☆

先日伺った remrefさん 本日がプレオープンでした☆ お友達の投稿に とっても可愛い写真が投稿されていたので ご紹介します!! オーナーシェフご夫妻です いつも本当に可愛いお二人なんです(笑) 以前にもハウスに遊びに来てくれた時、 アッシュ(亡愛犬)が 白のオーバーオールを着ていた奥様に まさかの熱烈アタック!!!...

素敵なパティスリーのレセプションへ!!

素敵なパティスリーのレセプションへ!!

ご招待いただき、 Remref(レムレフ)さんのレセプションへ行ってきました☆ 金沢市広坂で営業されていた パティスリーオフクのシェフ西川開人さんが手掛ける、 待ちに待った新店舗です♪ 9月20日からプレオープン 10月1日からグランドオープン フラワーンダフル千華園の エディブルフラワー「美食花」も 素敵に飾っていた...

またまたあすかりんの報告です

またまたあすかりんの報告です

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ひがんばな食堂】 和歌山県「Villa AiDA(ヴィラ アイーダ)」 小林 寛司 (Kanji Kobayashi)シェフと 富山「ひまわり食堂」 田中穂積シェフのポップアップ。 両者共イタリア料理ですが、 スパイスやハーブ使いも巧みで アジアのテイストもバシバシ織...

シェフDonのケータリングにお花

シェフDonのケータリングにお花

先日ご注文いただき、 ご用意させていただいた フラワーンダフル千華園の エディブルフラワー「美食花」が、 オーストラリア人のドンさんのケータリングに 素敵に飾っていただきました🌸 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 井波でのフェスティバル。 オーストラリア料理を作りました ワニエンパナーダ...

エディブルフラワーが元気!!

エディブルフラワーが元気!!

暑かった今年の夏!! 最近はめっきり涼しくなってきました♪ 人間同様、 お花たちも実は夏バテしてました。 お花たちは正直者☆ この涼しさを感じて、 元気を取り戻して来てくれてますよ♪ 今年も猛暑のため、 お花たちもきつかった!!! ワタシ達もきつかった!!!(笑) 秋よ 熱烈大歓迎です☆

秋メニューに入ります🌸

秋メニューに入ります🌸

9月に入り、 夏メニューから秋メニューに変わる時期になり、 各店のシェフや料理長から 今咲いているお花のラインナップの依頼を いただく季節になりました🌸 そんな中、 「夏メニューはこんな風に出していたよ」 のご報告をいただいたりします☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 9月から秋メニュ...

東京の大学生のプロジェクト☆

東京の大学生のプロジェクト☆

東京から大学生9名が 「小矢部を元気にしたい!」 と立ち上がったプロジェクトに、 ネット検索上手な学生たちが 千華園のエディブルフラワーを見つけてくれましたよ🌸 ハウス内で汗だく作業からのかき氷は最高っす(≧▽≦)b 「おやべ」をお腹いっぱい堪能してきました☆ 近年では、 首都圏なり、 都会の学生たち(...

豪華で素晴らしい栄誉ある祝賀会☆

豪華で素晴らしい栄誉ある祝賀会☆

川本紀男シェフの 北陸初☆シュヴァリエ受勲祝賀会で、 たくさんのスターシェフたちに お花を使っていただき感激の嵐です🌸 誰からも愛されるお人柄のシェフのために、 全国から多くの方々が駆けつけられ、 これまた励みになる素敵な出会いを たくさんいただきました。 より一層花作りに精を出します(*^^*)(笑)...

エディブル遊び(笑)

エディブル遊び(笑)

先日東京よりお越しのお客様に エディブルフラワー「美食花」の魅力を 分かりやすくお伝えするために、 過去の写真をちょっと探してみました。 そしたら色々と面白かったので、 ここでもご紹介したいと思います(´▽`*) これからも楽しい事 見つけていきまーす☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 千華園のエディ...

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