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電気ビルレストランの令和新メニュー

電気ビルレストランの令和新メニュー

いつもフラワーンダフル千華園の

エディブルフラワー「美食花」を

ご愛用いただいている

「富山電気ビルレストラン洋食」様

4月にも、

美食花をふんだんに使ったコース料理を紹介しましたが、

シェフ

やってくれました☆

新元号の令和になる5月にも引き続き、

美食花をふんだんに使ったコース料理を

提案してくれました(≧▽≦)

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電気ビルレストラン 新元号記念デジュネ

〜令・月・華〜

・蕪のヴルーテ 温泉卵とプロシュートチュイル

・時鮭のコンフィ 春菊のジェノベーゼ

〜千華の宴〜

・国産牛ロース肉ポワレ ソースグレモラータ

・青梅ソルベと白乾酪のエスプーマ アマレットジュレ

 

 

 

5月2日より31日まで期間限定のランチです

 

 

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みなさんっ!!

ピンときましたか!?

コース料理の名前!!

「~千華の宴~」

ですって!!

これ絶対に

「千華園」からインスピレーションきてますよね(笑)

シェフの愛情をひしひしと感じました(´▽`*)

電気ビルレストラン ⇒ コチラ

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