いつもフラワーンダフル千華園の
エディブルフラワー「美食花」を
ご愛用いただいている
「富山電気ビルレストラン洋食」様
４月にも、
美食花をふんだんに使ったコース料理を紹介しましたが、
シェフ
やってくれました☆
新元号の令和になる５月にも引き続き、
美食花をふんだんに使ったコース料理を
提案してくれました(≧▽≦)
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電気ビルレストラン 新元号記念デジュネ
〜令・月・華〜
・蕪のヴルーテ 温泉卵とプロシュートチュイル
・時鮭のコンフィ 春菊のジェノベーゼ
〜千華の宴〜
・国産牛ロース肉ポワレ ソースグレモラータ
・青梅ソルベと白乾酪のエスプーマ アマレットジュレ
5月2日より31日まで期間限定のランチです
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みなさんっ！！
ピンときましたか！？
コース料理の名前！！
「～千華の宴～」
ですって！！
これ絶対に
「千華園」からインスピレーションきてますよね(笑)
シェフの愛情をひしひしと感じました(´▽｀*)
電気ビルレストラン ⇒ コチラ