地元の食材を素敵に変身させてくれるレストラン

地元の食材を素敵に変身させてくれるレストラン

アッという間に日が経ち、先週のお話しになります。 先週の木曜日、 南砺市中核農家女性部の会合で、 昨年の7月から南砺市に移住し、 南砺市の地域おこし協力隊の一員として日々活動をしておられる 城端地区にお住まいの「伊勢谷千裕」さんのお話しを聞く機会がありました☆ 質問形式で、 南砺市に移住して感じた事、 現在、想像もして...

バレンタインにお花の贈り物

バレンタインにお花の贈り物

先日からご依頼頂いておりました 「美食花の3種の寄せ植え」 本日の発送 → 明日到着予定のご希望です。 そうです♪ バレンタインデーに合わせたギフトとして、 2週間も前からご依頼を頂いておりました(´▽`*) ・お花をもらう(あげる)喜び ・お花を眺める喜び ・お花を育てる喜び ・お花を収穫する喜び ・お花を飾る喜び ...

エディブルフラワー「美食花」も春模様♪

エディブルフラワー「美食花」も春模様♪

いつもご愛顧頂いているお客様からの エディブルフラワー「美食花」の出荷の際に、 希望を頂きました!! 「いつものようにお任せですが、春らしいお花で」 なるほどっ!! ハウスの外は、雪が舞うほどの極寒ですが、 みなさんが待ち焦がれる季節である「春」に向かって一直線ってことなんですね♪ 今週から、サイネリアのお花もラインナ...

美食花の加工品開発いよいよ始動です☆

美食花の加工品開発いよいよ始動です☆

美食花の加工品開発いよいよ始動です☆     今年に入ってすぐに取り掛かる予定でいましたが、 美食花パック(生花)のご依頼に勤しんでいまして、 ようやく少し出荷が落ち着き 加工品に回せるほどになってきました♪ 夢は果てしなく広がります☆

美食花続々発送!!

美食花続々発送!!

今年に入っての一番のお仕事といえば、 美食花パックの発送でした!! それからも続々と日々発送しています(´▽`*) 県内はもちろん、 時には軽井沢、 時には関東圏など☆ 千華園のHPからだったり、 口コミだったりと、 うちの想像をはるかに超えるご縁が広がっています☆ ご使用になる用途は、 フレンチ、イタリアン、 和食や...

3種・5種の美食花の寄せ植え発送!!

3種・5種の美食花の寄せ植え発送!!

本日もご依頼を頂いておりました、 エディブルフラワー「美食花」の発送完了です☆ 「3種の寄せ植え」 (といっても4種入ってますが)(笑) と 「5種の寄せ植え」 (といっても6種入ってますが)(笑) です♪ この寄せ植えは、 ご依頼頂いたこの季節柄からすると、 1案:クリスマスパーティーのお料理に飾られるのかな 2案:...

美食花、続々発送!!

美食花、続々発送!!

先日も残念なお知らせを致しましたが、 多数のご注文を受けているエディブルフラワー「美食花」 本日もめいいいっぱい収穫して、発送致しましたよ☆ この美食花の生産に取り組んで、早3年 クリスマス&年末年始に向けての需要の多さにビックリしています!! ご注文頂いた数量をお届け出来すご迷惑をおかけしているお客様もいらっしゃいま...

≪販売一時中止のお知らせ≫

≪販売一時中止のお知らせ≫

      《販売一時中止のお知らせ》 年末年始用の彩りにということで、 Yahoo!ショッピングよりエディブルフラワーのご注文を多くいただいております。 誠にありがとうございます。   嬉しい悲鳴なのですが、 お花が咲くのを待っている状態が続いています。。   心苦し...

のむらゆかりさんの著書に美食花登場☆

のむらゆかりさんの著書に美食花登場☆

お菓子研究家“のむらゆかり”さんの最新著書「ひとくち和スイーツ」に、 エディブルフラワーを使っていただきました。 9月中旬頃に、エディブルフラワー苗セットをご購入くださいまして、 試作・撮影を行ない、出版されたと昨日著書と共に嬉しいメッセージをいただきました。 のむらゆかりさんからのお手紙より引用― 「おかげ様で(エデ...

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