エディブルフラワーあっぱれ🌸
毎日エディブルフラワー「美食花」たちを お嫁に出しています🌸 嫁ぎ先で綺麗にお皿を飾ってもらっている姿を 見ていますよーーー(≧▽≦) お写真ランダムでスミマセン(笑) ワタシは花農家 料理の腕前は、 家庭料理を作るレベル 営業も得意じゃないし、 なにぶん 花作りに必死に専念する毎日ですが、 こんな風に...
念願の浜田シェフ！！！
昨日の日記にも記載しましたが、 念願叶って、 世界第3位のスーパースターシェフのお料理を いただくことができました🌸 ワタシはただの花農家 お料理について語るなんてできる事ではありませんが、 とにかく目の前に運ばれてくる一皿一皿に驚きと感動、 そしてシェフの遊び心に憎さをも感じられました(笑) 本当に料...
料理マスターズに登場！！！
先日の日記でお知らせしました 谷口シェフ 農林水産省料理人顕彰制度 「料理マスターズ」 受賞おめでとうございまーーーす☆ そんな嬉しいニュースが飛び込んできて喜んでいたら、 シェフ直々に こんな冊子が送られてきましたよ☆ ３３ぺージ！！ 見えますか？？ 白い白蝶草２枚ありますよーーー 今回も 「谷口シェフと愉快な仲間た...
谷口シェフの快進撃進行中！！
いつもフラワーンダフル千華園の エディブルフラワー「美食花」を ご愛用いただいている 「レヴォ」のオーナーシェフ谷口英司さんが、 またしても大快進撃です☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー この度、農林水産省料理人顕彰制度 料理マスターズを受賞させて頂きました✨ 今回の賞を頂けたのは 富山の地で沢山の生...
とびっきりのサプライズ☆
昨日の日記のつづき！！ といきたい所だけど、 今日はとびっきりのサプライズがあったので、 ちょっと自慢☆(≧▽≦) 千華園スタッフから、 父ちゃんとワタクシ(１日違い)の お手製バースデーケーキのプレゼント🎂 愛され過ぎて 泣けてくるぜい☆
３連休前の大仕事！！！
３連休前はうかれてなどいません！！ ３連休前の大仕事があるのです！！ 「さあ！！いってらっしゃ！！！」 ヤケクソではありませんが、 ハイなため、 みんながみんな 八百屋さんのテンションです(笑)
秋メニューに入ります🌸
９月に入り、 夏メニューから秋メニューに変わる時期になり、 各店のシェフや料理長から 今咲いているお花のラインナップの依頼を いただく季節になりました🌸 そんな中、 「夏メニューはこんな風に出していたよ」 のご報告をいただいたりします☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 9月から秋メニュ...
東京の大学生のプロジェクト☆
東京から大学生９名が ｢小矢部を元気にしたい！｣ と立ち上がったプロジェクトに、 ネット検索上手な学生たちが 千華園のエディブルフラワーを見つけてくれましたよ🌸 ハウス内で汗だく作業からのかき氷は最高っす(≧▽≦)b ｢おやべ｣をお腹いっぱい堪能してきました☆ 近年では、 首都圏なり、 都会の学生たち(...
エディブル遊び(笑)
先日東京よりお越しのお客様に エディブルフラワー「美食花」の魅力を 分かりやすくお伝えするために、 過去の写真をちょっと探してみました。 そしたら色々と面白かったので、 ここでもご紹介したいと思います(´▽｀*) これからも楽しい事 見つけていきまーす☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 千華園のエディ...
母の日こらボ
いや！！ ビビりました！！ あの怒涛の母の日から はや一週間が経とうとしているんですね！！ 日が経つのがつくづく早い！！ 令和元年母の日 ⇒ コチラ まだまだ「母の日でしたギフト」のご依頼も いただいておりますが、 エディブルrフラワー「美食花」を使ったスイーツの お写真も続々と届いておりますので ご紹介します&#x...