フラワーンダフル千華園

春到来❀

春到来❀

全国で今シーズン初 3月18日に北陸地方で、春一番が吹きました!! エディブルフラワーのご注文も、春を意識した色合いが増えてきて、季節が動き出したのを感じます❀ 食卓に、ひと足早い春をお届けしていきます♪ #千華園#エディブルフラワー#春色#食卓に花を#おうちごはん#南砺市#富山#花のある暮らし

富山に特化したイタリアン

富山に特化したイタリアン

富山食材に特化した西荻窪の「トラットリアDARA」でランチ♪ 南砺出身の若者たちが、東京で堂々と挑戦していて、お料理も空間も、全部に「富山への愛」が詰まっていました(*^^*) そして嬉しいことに、千華園のエディブルフラワーもご使用いただいています❀ 富山の食材が、富山の花が、東京でこんなふうに輝いていることが本当に誇...

シャングリラホテル東京に❀

シャングリラホテル東京に❀

富山の花が、東京の一流ホテルの料理になっていました❀  東京駅に隣接する「シャングリラホテル東京」さまには、長年にわたり千華園のエディブルフラワーをご愛用いただいております(*^^*) 一皿一皿に丁寧に生かされた花たち。 「飾り」ではなく、料理の一部として美しく咲いていました!! 同席した友人も「すごい…感動するね」と...

❀ バレンタインに向けて ❀

❀ バレンタインに向けて ❀

エディブルフラワーの準備も、いよいよ大詰めです♪ チョコやケーキにそっと添えるだけで、いつものスイーツが一気に華やかに♡ 「甘いもの+お花」って、やっぱり最強ですね♪ そして今年は、バレンタインウェディングのケーキにもご使用いただけるとのこと…♡ 幸せ気分のおすそ分けをいただきました☆ #エディブルフラワー#食べられる...

ハシゴは能作カフェへ

ハシゴは能作カフェへ

千華園新年会は恒例の「ハシゴ旅」♡ リコモンテさんの後、 リコモンテさんの新年会 ⇒ コチラ みんな「お腹がはち切れそう〜!」と言いながら(笑)、そのまま 「能作」さんの「イモノキッチン」さんにもお邪魔しました!! こちらでも当園のエディブルフラワーを長くご愛用いただいております(*^^*) 空間もスイーツも素敵で、「...

千華園新年会はリコモンテさん

千華園新年会はリコモンテさん

エクセルホテル東急15階・リコモンテさんで、 『フラワーンダフル千華園 新年会スペシャル華コース 』 を堪能しました♡ 当園のエディブルフラワーをふんだんに使った、目にも心にも嬉しいフルコース(*^^*) 本当に素敵なお料理をありがとうございました!! お料理が運ばれるたびに、 「きれい!」 「食べるのがもったいないね...

【TSTさんに出演中】

【TSTさんに出演中】

千華園のエディブルフラワーをとなみ衛星通信テレビ「となみ野あれこれ探検隊」 で取り上げていただきました❀ ・年間約40種類のエディブルフラワー ・ ハウスでの栽培の様子 ・ ケーキやお料理での使われ方 など…(19HITOYASUMIさんご協力ありがとうございます) 15分の番組の中で、“花を食べる”という文化をとても...

一品持ち寄りの会

一品持ち寄りの会

久しぶりに作ったこの春巻き(*^^*) 昨日の夜、有志のみんなで集まっての一品持ち寄りの会に、エディブルフラワーの春巻きを持って行きました♪ 「きれい!」「おいしい!」と喜んでもらえて、本当に嬉しかったです。 実は私、7時と覚えてたのが、それは17時の間違えであって、遅刻してしまいまして…汗 それなのに、席に着いたその...

池田航君と完成発表会

池田航君と完成発表会

本日、城端で行われた「航ならコウスル ごちそう城端プロジェクト」完成発表会に参加してきました!! 今回はなんと、俳優の池田航さんが南砺市の特産「あんぽ柿」を使った新しいメニューを考案! 南砺の食材を活かしたお料理の数々には、城端や南砺の食の奥深さと可能性がぎゅっと詰まっていました☆ 試食もさせていただきましたが、上品な...

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