かねしまさんファン
食いしん坊の友人が、所用で城端に来た際に、 「かねしま」さんでお食事をする事になったそうです。 かねしまさんは日頃から、当園のエディブルフラワーをご愛用くださるお店❀ その友人もそれを知っているので、ワタシに報告が届きました☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (前略)城端に移動し 美味しい鰻をいただきました...
街に繰り出す特派員たち
お盆休みで、続々と「千華園特派員」たちが街に繰り出した報告が届きますよ♪ 中でもワタシもコチラのお店には、最近ご無沙汰していて、嬉しくなった報告が届きました♡ 店内には、ワタシの掲載されている新聞記事が貼ってあったりと、懐かしくメッセージをくれましたよ♪ どうもありがとう(´▽｀*) ～ 花と大地のサラダ ～ いつもな...
「千華園」の名が
スタッフが教えてくれました♪ 富山県の月刊情報誌「Takt」に「千華園」の名が掲載されていたと・・・♪ ワイルドベリーさんがご紹介くださったそうです🌸 エディブルフラワーはお料理(スイーツなども)の「引き立たせ役」のような存在かと思っていたら、このように紹介してくださるなんて、時代の変化を感じると共に、...
一次予選突破のご報告☆
今年はじめにお伺いした時には、すでに今年チャレンジする事を知らされていたHOTEL三井京都の浅野哲也シェフ HOTEL THE MITSUI KYOTO 浅野シェフ ⇒ コチラ ボキューズドール一次予選通過というものすごい快挙の嬉しいニュースが飛び込んできました！！ 書類審査の予選会の準備段階から、 花をたくさん使いた...
城端女性中核農業士ランチ会
楽しい事しかしない城端女性中核農業士会の前期懇親会🍽️ 今回は会長の役職特権を行使して、いつも当園のエディブルフラワーをご愛用いただいている19HITOYASUMI様にお願いしました🌸✨ 通常はカフェ業務な南砺店でも、 事前に予約をしたらこんな豪華な会席をご用...
教頭先生作
いつもお世話になっている教頭先生 ワタシの「洗脳」により、だいぶ当園のエディブルフラワーにはまっておられます♪(笑) 以前にもホームパーティで使いたいとご注文いただいた事もありますが、 今回は授業で使いたいとご依頼をいただきました❀ なかなか先進的な先生でアッパレです☆(笑) 授業その後日に、 「こんなに綺麗なアイスキ...
華やかなホームパーティ❀
いつも千華園のエディブルフラワーをご愛用いただいているお客様のホームパーティーの様子のお写真が届きました❀ これはホームパーティーの域を超えています！！(≧▽≦)b 会場は湘南なのですが、富山まで歓声が聞こえてきそうです♪ いつも丁寧にお花をご愛用いただきありがとうございます❀
金婚式と喜寿の祝い
両親の金婚式と、 父ちゃんの喜寿のお祝いを兼ねて♨️ 出掛けるのがだんだん億劫になってきた母ちゃんも、今回で少し自信がついたのか、気持ちが前向きになってくれたのが一番の効果でした💯 またみんなでどこかお出掛けしようね♪ しゅうこが被り物が似合うのは、父ちゃん譲りだということに...
原点に還る
昨日のＪＣさんのイベントの詳細を裕子さんが上手にまとめてくれているので（珍しく熱い長文）改めてご紹介します♪ 昨日のケータリング ⇒ コチラ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー JCさんの依頼で『郷土料理と人との繋がり』をテーマにプチ講演、ケータリングをさせていただきました。 修子裕子コンビの原点である 丸の内朝大学...
郷土料理を華やかに🌸
昨日は郷土料理研究家の中川裕子さんの助手でした(^^) 10年前にエディブルフラワーを作り始めようと思った本来の「“茶色と緑”の郷土料理を華やかにしたい」が表現出来ました🌸✨ 機会をいただいたJCとなみのみんなにも喜んでもらえて良かったです♪