本日は、新しいパン屋さんが城端の桜ケ池近辺にオープンするという事で、
いつもお世話になっているお客様より
フラワーンダフルバスケットのご依頼を頂きました☆
そのお店の名前とは、
epicerie Cerisier エピスリースリジェ
( 元、「見晴らし」の喫茶店)・「イチマルカフェ」跡地です )
ご依頼主様は、
ご覧の通り 「南砺市エコビレッジ推進課」様
わたくしメには、上手く説明できないのですが・・・(汗)、
スリジェを経営する「桜ヶ池農産加工組合エキップ」とは、
市内4カ所で進められているエコビレッジ構想推進モデル事業採択事業の一つとされていて、
昨年にもフィールドワークなどを行ってきました。
その詳細は ⇒ コチラ
ワタシの大好きな桜ケ池の賑わいの逸材になってくれる事に期待しています!!
なんてったって地元ですから、
組合の皆さん、
全員お知り合い(≧▽≦)b
先日も、お店のオープンに向けて
お店の前の花壇に植えるお花を千華園でご購入頂きました(´▽`*)
早く11日のグランドオープンが待ち遠しいですね♪
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桜ヶ池に惣菜パン、サンドイッチのお店「スリジェ」が、プレオープンしました。
エコビレッジ提案型モデル事業で、
地域の産材を、地域の人たちで、
地域に提供する素晴らしい取り組みです。
応援していきたいと思います。
( 以上、エコビレッジ推進課課長さんのFB より )
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しばらくは、土日の11:00~17:00のみの営業のようです(´▽`*)
お店の名前の「スリジェ」とは、
フランス語で 「桜」 という意味なんだそうですよ☆
「エピスリー」は・・・、
今度まで調べておきます(笑)
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