今日は、みんなで葉牡丹のお世話をしてもらいました♪

鉢上げから１か月も経たないうちに早くも大きくなってスペーシング＆肥料置き

この作業が想像以上の重労働でして、

最初は「１４歳の挑戦」の子供たちにしてもらっていたのですが、

途中から従業員さんにも手伝ってもらって、

総出でやっちまいました(´▽｀*)

間隔を広げないと、

葉と葉が重なってるところは日が当たらずに、葉っぱが黄変してきますし、

また株自体も重なり合ってるお隣さんに「遠慮」して大きくなれない。

また肥料をやらないと、

痩せてしまい葉っぱを落とすようになるし、

また葉牡丹特有の「紅白」の色がきれいに出てくれません。

この作業の重要さを子供たちに教えつつも、

慣れない仕事で腰がとても辛そうでした（笑）

それもそう。

県内の同業者でも、でっかい田んぼ１枚に葉牡丹を大量に作ってる生産者がいて、

毎年この「スペーシング＆肥料置き」の時期に、

この作業が数日続くと、

従業員さんがたいてい辞めていくと嘆いています(笑)

ほんとうにみんなでよく頑張ってくれました♪

あとは１１月に入り、本格的な寒さを迎え、

色が出てくるまでの出荷待ちです☆

～　昨年の葉牡丹　～

＊　おまけ　＊

葉牡丹の仲間「アブラナ科野菜」のキャベツ

母ちゃんが毎朝、家庭菜園で手入れをしている自信作です(´▽｀*)