高校の可愛い後輩より、 美食花のご依頼があり、 その変身ぶりに感激しました☆ そのお写真が届きましたよ～♪ クッキーとレモンピールを作るなんて、ハイカラさんです（≧▽≦） へぇええええ～ こんな風にオーブンで焼いてもいいんだね♪ このレモンピールはお紅茶に入れて嗜むそうです☆ 炭酸水や白ワインにも(*’▽&...

軽井沢ホテルブレストンコート様の宿泊プランに、 「エディブルフラワーで感じる軽井沢の美味しい春」 が新登場しました☆ 株式会社星野リゾート様には、 日頃からたくさんの千華園のエディブルフラワー「美食花」をお届けしています☆ シェフパティシエさんが 千華園にご来園されるためだけに突然来富されたのが昨年の夏、 それからのお...

美食花の寄せ植えのご依頼がありました♪ 今回の寄せ植えの花材は、 ・ビオラ　(パンジーの仲間) ・サイネリア　(花びらを散らすと可愛い) ・ジュリアン　(花びらをちぎるとハート型になります) ・アリッサム　(なばなと同じアブラナ科) ・ナデシコ　(ガクの部分は苦いので、花びらを散らすと良いでしょう) 岡山県まで旅立って...

アッという間に日が経ち、先週のお話しになります。 先週の木曜日、 南砺市中核農家女性部の会合で、 昨年の７月から南砺市に移住し、 南砺市の地域おこし協力隊の一員として日々活動をしておられる 城端地区にお住まいの「伊勢谷千裕」さんのお話しを聞く機会がありました☆ 質問形式で、 南砺市に移住して感じた事、 現在、想像もして...