葉ボタンも紅葉(笑)
寒いさむいっ！！ 一気に寒くなりましたね～。。 先日休暇で訪れた清里高原もすでに紅葉は始まっていました！！ 千華園の農場でも葉ボタンが色づき始めましたよ☆ 葉ボタンは、夏の暑い時は同じ家系のキャベツも同然(笑) 寒さを感じるこの時期から紅白それぞれに色付...
美食花が美しい☆
方々に点在する「特派員」からの調査報告が続々と届きます(≧▽≦) ・・・うちの友人ですけど(笑) 千華園の美食花が、 それぞれの地方でご活躍のシェフの皆さんの手によって、 このように自然と溜息の出るような美しさに彩られています☆ &nb...
葉牡丹のお世話
今日は、みんなで葉牡丹のお世話をしてもらいました♪ 鉢上げから１か月も経たないうちに早くも大きくなってスペーシング＆肥料置き この作業が想像以上の重労働でして、 最初は「１４歳の挑戦」の子供たちにしてもらっていたのですが、 途中から従業員さんにも手伝ってもらって、 総出でやっちまいました(´▽｀*) 間隔を広げないと、...
南砺市花いっぱい運動の快挙☆
突然、ぶっ飛んだ朗報が飛び込んできました(≧▽≦) 我らの南砺市が「日本一の花のまち」に選ばれたのです☆ 日本花の会HPは ⇒ コチラ その新聞記事はコチラ ↓ ↓ ↓ 市民を巻き込みながら地道に広げてきた南砺市の花いっぱい運動(о´∀`о) 地元愛の強い地方だからこその成果かもしれませんね♪ 今日が城端駅の花飾りの日...
美食花ケーキ！！特大！！！
只今、絶賛売り出し中の「美食花」にＢＩＧなお仕事が突然舞い込んできました！！！ 送り先は、海を越えた北海道！！ 「ＴＯＹＯＴＡ ８６Ｓ(ハチロックス)」のイベントに登場する、 特大ケーキにデコレーションをするための大量の美食花のご依頼です☆ 最初は、何だか夢物語のように思えたこの件も、 担当者様との幾多の打ち合わせを重...
美食花が南砺ＳＧに登場！！
ついに 「美食花」が南砺ＳＧに登場しました！！ 美食花とは・・・ 「美食花」とは、安心して食べられるためにつくられたお花の総称です。 四季を通して約30種類の食用花を栽培しています。 「美食花」は種類が豊富で様々なカラーがある事が最大の魅力です。 種類によって異なりますが、甘みがあったり、苦味があったりとそれぞれに特徴...
冬の準備着々♪
冬の準備着々です♪ 先日も１１月出荷の葉牡丹の鉢替え作業が完了いましたし、 次の写真は、来春の３月のサイネリアの赤ちゃん苗です！！ まだ小さい時はこんな状態ですが、 これからそれぞれが特徴をもち...
パンジービオラ定植中
今日は冬の王様 「パンジー・ビオラ」 の定植をしていますよ～♪ 毎年これから向かえる寒い冬には、 どこの花壇や各家庭の庭先で見かけるようになるパンジービオラ 定番中の定番と言われますが、 やはりこの雪国では、どんな重たい雪の下になっても また春になれば大きく盛り返してくれるパンジービオラは最高に優秀なお花です。 なくて...
美食花ゼリー☆
南砺市の経済官業部部長さんのお誕生日プレゼントに、 うちとこの「美食花」を使って、 おなじみの友人が、美食花ゼリーを作ってくれました(´▽｀*) その出来栄えに超感動！！ 部長もとても喜んでくださったようで、 ご自身のＦＢにもご紹介してくださいましたよ☆ 美食花ーエディブルフラワーのゼリー 食べれるお花です 綺麗すぎて...
久々の市場
園芸業界では、「１０℃ー３０℃」という法則があるように、 真夏と真冬の間は花が市場ではほとんど動きません。 お盆が過ぎ、一気に涼しくなった今日この頃、 お天気予報を見ても最高気温が３０℃以下を下回る日が続くようなので、 今日は久しぶりに市場に行ってみました♪ ずっと以前から市場...