エディブルフラワーの繋がり☆
先日、週イチでエディブルフラワーを納めさせて頂いている フレンチレストランのシェフからメールを頂きました☆ いつも言われるけど、 今日のお客様は特に、 花のあしらい、美しさ、楽しさを感動されてかれたよ~ いつもありがとね 花の持つ艶やかに心を打つのって素敵だね もちろんシェフのきらりと光るセンスの良さに感動されてらっし...
先日、週イチでエディブルフラワーを納めさせて頂いている フレンチレストランのシェフからメールを頂きました☆ いつも言われるけど、 今日のお客様は特に、 花のあしらい、美しさ、楽しさを感動されてかれたよ~ いつもありがとね 花の持つ艶やかに心を打つのって素敵だね もちろんシェフのきらりと光るセンスの良さに感動されてらっし...
台風一過の朝は本当に澄んだブルーをしていて、 気持ちのよい朝を迎えました☆ 昨日は、予報ほど大きな風が吹いたとは感じてはいなかったのですが、 万が一の事態に備え、日曜日という貴重な休みを返上して一日ハウスで待機をしていました。 おかげ様で、 ワタクシの住む富山県には台風の被害は耳にしておらず、 今回も立山連邦並びの山々...
千華園でも注目のエディブルフラワー 「 edible 」 = 食べる 「 flower 」 = 花 昨日も地元フレンチの「ランソレイエ」様にお届けしてきました☆ お花は「季節のもの」なので、ほぼ「お任せ」というスタイルでご注文を受けていますが、 ランソレイエ様は、週イチのご依頼を頂いているので、 季節のお...
台風の影響なのか、雨降りの一日で、 こんなじめじめした日にはレモングラスでリフレッシュです☆ レモングラスは、 何といっても香りがいい!! そして、美味しい!! お仕事上りにまず入浴剤☆ ハウスに植えてある地上部の全草を採取し束ねて 浴槽の湯に浮かべるだけです♪ レモングラスの効能をおさらいしますよ☆ 【...
今日は、 先日のマッチング大会に参加してお名刺を交換させて頂いた 某有名シェフの突撃ご来園でビビった日!!(笑) マッチング大会の様子は ⇒ コチラ 一...
今日は「県庁の農産食品課」からお誘い頂いて、 「富山県産野菜」と「富山の料理人」のマッチング大会に行ってきました!! 会場は、ANA富山クラウンホテル 県内の自慢の野菜がたくさん集まりました☆ ・トマト ・とうもろこし ・ほうれん草 ・もも ・なすび ・スイカ などなど 千華園からはもちろん「エディブルフラワー」のご提...
シクラメンの植え替え作業真っ只中です!! 従業員さんもすぐに「カン」を取り戻して、 マシーンでの土詰め作業も順調です☆ あと1週間~2週間てところでしょうか・・・。 作業の取り掛かりが遅れた分を これからの管理で取り戻せると、 毎年の事ながら父ちゃんは、 根拠のない自信に満ち溢れています(笑...
梅雨の合間の今日、 太陽が燦々と降り注ぎ、 「なんと☆フラワールド」が より輝きを増していました☆ 狭い敷地の中にも、色々なポイントがあり、どの写真のアングルも好きなので、 選びきれずに全部アップしちゃいました(≧m≦)♪ 先日は、 南砺市全体の花壇コンクールがあり、 園芸植物園の先生方が審査員としてご来園されました☆...
先日のスペシャルなご来園により、 千華園にとって素敵なコラボが生まれました☆ 先週末に富山市の街中で開催されましたイベントに千華園のエディブルフラワーが起用されたのです♪ 共通の友人からのこのような嬉しいご縁がありまして、 ワタシも結果を気にしていたところ、 このような素敵なメールが届いたのです☆ &nb...
今日は、いつものご贔屓頂いておりますあの可笑しなお二人のご来園です☆ サングラスなど気になる部分もありますが、コチラはともかく・・・、 ねっ!! 可笑しいでしょ(笑) そもそも、...